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Carpaccio Blend condito

ANTIPASTO

Carpaccio Blend condito

Un antipasto raffinato e originale per le tue cene a base di pesce.
Scopri la ricetta di Chef Davide Schiavini

COTTURA: 20 min

DIFFICOLTÀ: Bassa

COTTURA: 20 min

DIFFICOLTÀ: Bassa

Ingredienti

4 PORZIONI

Ingredienti

1 PORZIONE

1 Carpaccio Blend Rosso di Mazara®
5 pomodori arrostiti
20gr avocado
Olio al basilico q.b.
20gr yogurt
Mandorle  q.b.
Olive taggiasche  q.b.
1 cucchiaio di Message in the Bottle

Preparazione

35 MINUTI

Preparazione

40 MINUTI

Liberare dalla pellicola il carpaccio ancora congelato ed adagiare sul piatto.
Aggiungere sale, Elisir Message in the bottle, olio al basilico, mousse di avocado, yogurt, pomodori arrostiti e olive taggiasche.

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