Carpaccio Blend condito
Un antipasto raffinato e originale per le tue cene a base di pesce.
Scopri la ricetta di Chef Davide Schiavini
COTTURA: 20 min
DIFFICOLTÀ: Bassa
COTTURA: 20 min
DIFFICOLTÀ: Bassa
Ingredienti
Ingredienti
1 Carpaccio Blend Rosso di Mazara®
5 pomodori arrostiti
20gr avocado
Olio al basilico q.b.
20gr yogurt
Mandorle q.b.
Olive taggiasche q.b.
1 cucchiaio di Message in the Bottle
Preparazione
Preparazione
Liberare dalla pellicola il carpaccio ancora congelato ed adagiare sul piatto.
Aggiungere sale, Elisir Message in the bottle, olio al basilico, mousse di avocado, yogurt, pomodori arrostiti e olive taggiasche.